Nasturtium


Nasturtiumplanten (Tropaeolum) er en repræsentant for den navngivne Nasturtium-familie. Denne slægt inkluderer næsten hundrede forskellige arter, der lever i Central- og Sydamerika. Denne blomst er ikke kun elsket i sit hjemland - nasturtium har med succes spredt sig over hele verden. Uhøjtidelighed, originalt udseende og evnen til at bruge planten til madlavning og medicin gør nasturtium til en af ​​de mest berømte haveblomster.

Den termofile plante kom til Rusland fra Holland. Europæerne kaldte den usædvanlige busk for "Capuchin", der forbandt formen på sine blomster med hætter af munke fra rækkefølgen med samme navn. Det latinske navn på planten blev opfundet af Karl Linné, til hvem de afrundede blade på lange skud mindede om de antikke romers trofæskjold. Det samme ord "nasturtium" dukkede sandsynligvis op på grund af en fejl. Blomsten kom til europæiske lande som en grøntsag, som indianerne brugte til at lave salater. Derfor "lånte" planten midlertidigt navnet på vandkressen - Nasturtium officinale, men selv efter at have korrigeret tilsynet og omdøbt begge planter, blev ordet "nasturtium" stadig tildelt blomsten. Oversat betyder det "skære næse".

Nasturtium dyrkes for at dekorere blomsterbede og kanter, vokser godt i blomsterpotter, altankasser og hængende potter, og ud over dekorative formål kan den bruges som en grøntsag eller medicin.

Beskrivelse af nasturtium

Slægten af ​​nasturtium inkluderer både enårige og flerårige planter. De ligner normalt vinstokke med klatrende saftige stilke, men de kan også være i form af dværgbuske. Løvet er ofte arrangeret skiftevis og kan have forskellige former. Blomsterne har en behagelig aroma. Deres mest karakteristiske form er uregelmæssig med 5 (eller flere) kronblade og det samme antal bægerblade. Det tragtformede rør indeholder nektar. Blomster kan være gule, røde eller orange. De er enkle eller har forskellige grader af frotté.

Efter blomstring er frugter med afrundede frø bundet på nasturtium. Næsten alle dele af planten kan spises og har også visse gavnlige egenskaber, der gør det muligt at bruge dem som medicin.

Nasturtium: dyrkning og pleje

Korte regler for dyrkning af nasturtium

Tabellen giver en kort oversigt over reglerne for dyrkning af nasturtium i det åbne felt.

LandingDirekte såning udføres fra midten af ​​maj, når frost er helt omgået. Frøplanter overføres til sengene i begyndelsen af ​​juni.
BelysningsniveauTil dyrkning af nasturtium er et solrigt hjørne, beskyttet mod den kolde vind, bedst egnet.
VandingstilstandFørste gang efter plantning har buskene brug for regelmæssig rigelig vanding.
JordenBlomsten foretrækker nærende lette jordarter med en let sur reaktion.
Top dressingEn blomst, der vokser i nærende jord, behøver ikke hyppig fodring.
BlomstrerBlomstringen varer fra forsommeren til det sene efterår.
BeskæringVisne blomster tilrådes at fjerne, så kun individuelle æggestokke efterlades til efterfølgende indsamling af frø.
ReproduktionFrø, stiklinger.
SkadedyrLarver, sorte bladlus.
SygdommeBakteriel visning, mosaik, rust, grå skimmel, ringplet.

Dyrkning af nasturtium fra frø

Såning af frø

Oftest dyrkes nasturtium af frø - på grund af deres store størrelse er denne proces ikke vanskelig. Direkte såning udføres fra midten af ​​maj, når frost er helt omgået. Til dette forberedes små (2 cm dybe) huller med en afstand på 25-30 cm imellem dem. 3-4 frø placeres i hvert hul. Frømateriale har ikke brug for obligatorisk forberedelse, men for at fremskynde spiring en dag før såning kan frøene gennemblødes i vand eller en opløsning af en vækststimulator.

Hvis det bliver mærkbart koldere om natten, er sengene med afgrøder i denne periode dækket af en film. Til vanding af nasturtium anbefales det kun at bruge varmt vand opvarmet i solen. Under sådanne forhold skal kimplanter vises inden for et par uger.

Nasturtium. Frøplanter af nasturtium.

Dyrkning af kimplanter

For at få blomstrende nasturtium tidligere skal frøene sås på kimplanter. For at lette fremtidig transplantation placeres de straks i tørv eller kimplanter med en aftagelig bund. Såning udføres midt på foråret, såning af 1-3 frø til hver beholder. Beholdere med kimplanter er dækket af folie og holdes ved en temperatur på ca. 20-22 grader. Hver dag skal filmen åbnes let for udsendelse. Som med direkte såning skal spirerne vises inden for 2 uger.

Når frøene har spiret, skal de give tilstrækkelig belysning (mindst 12 timer) - ellers strækker spirerne sig ud og tager længere tid at komme sig efter transplantation til haven. Hvis det ikke er muligt at tilføje lys til blomsterne, kan du prøve at sænke temperaturen - varmen kan også hjælpe med at strække. Vanding udføres ved roden, så vand ikke falder på bladene. For ikke at beskadige de skrøbelige rødder af nasturtium udføres plukningen af ​​sådanne kimplanter ikke, så de prøver straks at så frøene i et separat glas. Buskene transplanteres til et permanent sted sammen med en jordklump og forsøger at forstyrre rodsystemet så lidt som muligt.

Plantning af nasturtium i åben grund

Hvornår er det bedste tidspunkt at plante

Frøplanter overføres til sengene i begyndelsen af ​​juni. Til dyrkning af nasturtium er et solrigt hjørne, beskyttet mod den kolde vind, bedst egnet. I skygge vil nasturtium blomstre meget svagere.

Blomsten foretrækker nærende lette jordarter med en let sur reaktion og opfatter heller ikke stillestående vand godt. For at forhindre, at buskene rådner, inden du planter, skal du passe på tilstedeværelsen af ​​et godt dræningslag. Et overskud af organisk materiale i jorden kan have en dårlig effekt på dannelsen af ​​blomster - al energi fra planten vil blive brugt på udvikling af løv. Hvis bladbladene i nasturtium er for små, og skuddene virker nøgne, er jorden til dyrkning for dårlig og har brug for befrugtning.

Landingsregler

Frøplanter af nasturtium plantes i sengene og overfører buskene sammen med en jordklump eller direkte i en tørvekop. Afstanden mellem de enkelte planter beregnes ud fra størrelsen på sorten. Normalt er den fra 20 til 40 cm. Først anbefales det at dække sarte buske med risiko for kolde snaps om natten. Sådanne nasturtier begynder at blomstre ca. 1-1,5 måneder efter plantning.

Pleje af nasturtium

Nasturtiums er meget uhøjtidelige og er tilfredse med standard plejeprocedurer. Første gang efter plantning har buskene brug for regelmæssig rigelig vanding såvel som systematisk ukrudt. Mulching af buskens rodområde hjælper med at reducere antallet af disse procedurer. Med blomstringens begyndelse reduceres antallet af vandinger og udføres kun, når jorden tørrer op. Konstant jordfugtighed i denne periode vil aktivere løvudvikling på bekostning af knoppedannelse. For at forlænge blomstringen tilrådes det at fjerne visne blomster og kun efterlade individuelle æggestokke til den efterfølgende samling af frø.

Nasturtiums, der vokser i næringsjord, har ikke brug for hyppig fodring. Før blomstring befrugtes de periodisk med kalium-fosforforbindelser og forsøger at undgå kvælstof, hvilket stimulerer udviklingen af ​​løv.

Reproduktionsmetoder

Ud over frøformering kan nasturtium være stiklinger. Normalt bruges denne metode til at bevare dobbelt eller meget sjældne blomstervarianter for at bevare alle egenskaber ved moderbusken. Stiklinger er rodfæstet i vand eller vådt sand.

Skadedyr og sygdomme

Nasturtium har god modstandsdygtighed over for skadedyr og er endda i stand til at skræmme dem væk fra nærliggende afgrøder. Udnyttelse af denne egenskab plantes ofte nasturtiumbuske ved siden af ​​grøntsager eller andre blomster for at bekæmpe grønne bladlus, hvidfluer, Colorado kartoffelbagler eller kålsommerfugle. Men nogle gange kører blomsten ikke skadedyr væk, men lokker dem simpelthen over til sig selv. For eksempel kan larver eller sorte bladlus beskadige buske på denne måde. Insekticider bør anvendes mod dem.

Planten betragtes som en god grøn gødning. Blomster er ofte dekoreret med stammer af have træer og buske, der fordeler 2-3 buske pr. 1 kvm. m. Efter efterårets visning af ikke-overvintrende nasturtium tiltrækker deres rødder regnorme. Planten er også i stand til at fjerne patogener fra nogle svampesygdomme samt beskytte naboplantninger mod sen rødme og nematoder. På sengene efter nasturtium kan du sikkert plante enårige.

Men nogle sygdomme påvirker stadig nasturtium. Blandt dem er bakteriel visning. Syge buske visner, startende fra det nedre løv, mens det begynder at krølle. Undertiden vises mosaikstriber eller rust på løvet, som manifesterer sig i form af mørke eller brune pletter. En anden mulig svampesygdom i buske er grå rådne. I dette tilfælde vises tørre brune pletter på bladene. Med ringpletning er løvet dækket af lysebrune pletter og deformeret. Ofte bæres sådanne sygdomme af bladlus - dette er netop dens største fare for blomsten.

Med tidlige symptomer på svampesygdomme behandles buskene med en opløsning af Bordeaux-væske eller et andet fungicid. Bakteriel visning og ringplet helbredes ikke. For at forhindre sunde nasturtiumbuske i at blive inficeret skal den berørte plante fjernes fra haven, og resten af ​​plantningerne skal sprøjtes med et passende lægemiddel til forebyggelse.

Hvis nasturtium ikke kun tjener som en havedekoration, men også bruges til mad, skal den behandles med kemikalier med forsigtighed og vente på den nødvendige tid og nøje følge instruktionerne til fremstilling af kemiske sammensætninger. For at forhindre, at nasturtium bliver syg, skal du følge de grundlæggende regler for landbrugsteknologi. Brug kun dokumenterede frø og stiklinger til såning. Jorden i potter eller i sengene desinficeres med en opløsning af kaliumpermanganat eller kobbersulfat. Jorden nær buskene bør ikke være vandtæt. De prøver ikke at forstyrre plantens rødder med transplantationer, medmindre det er absolut nødvendigt. For at opretholde sundheden fodres buskene mindst en gang om sæsonen med en kalium-fosforsammensætning.

Frøopsamling

Nasturtium frø modner efter blomsterblødningen. Deres farve skifter fra grøn til lys hvidlig, hvorefter de falder til jorden. Frøens størrelse gør det muligt at samle dem selv fra jordoverfladen, men det er ikke altid praktisk, så det anbefales at samle dem rettidigt. Det høstede frø kan opbevares i papkasser eller papirposer.

Ikke alle plantearter har tid til at modne frø før koldt vejr begynder. Så fra fremmed nasturtium høstes de stadig grønne og modner derhjemme.

Nasturtium efter blomstring

Efter afslutningen af ​​blomstringen reduceres antallet af vandinger gradvist. Nasturtium er i stand til kun at overvintre i varme regioner, derfor dyrkes det normalt som et årligt. Om efteråret, efter at frøene er opsamlet, fjernes buskene fra sengene og ødelægger alle planterester, og jorden graves omhyggeligt op.

Typer og sorter af nasturtium med fotos og navne

De fleste typer nasturtier er stauder, men på grund af deres termofile egenskaber i havebrug bruges de kun som enårige. Af alle typer af denne blomst findes følgende ofte i kulturen:

Fremmed nasturtium (Tropaeolum peregrinum) eller Kanariefugl (Tropaeolum canariense)

Sydamerikansk udsigt. Tropaeolum peregrinum (canariense) danner lysegrønne skud op til 3,5 m i længden. De kan hurtigt vikle rundt om bærere, så sådanne planter bruges ofte til at dekorere hegn og trelliser. Deres lille løv kan have 5 eller 7 lapper. Blomstringen varer fra midten af ​​sommeren til frost. Det danner små, lyse gule blomster med bølgede kronblade og grønne sporer. I regionerne i den midterste bane modnes frøene til sådanne planter ikke, så de fjernes på forhånd.

Stor nasturtium (Tropaeolum majus)

Den mest almindelige type. Tropaeolum majus har bare forgrenede stængler op til 2,5 m lange. De krøller sig ikke, men spredes langs jorden, men nogle gange kan de være oprejst. Sådanne planter vokser op til 70 cm i højden. Deres afrundede løv har en asymmetrisk skjoldbruskkirtelform. Udefra er bladet malet grønt og indefra - blåligt. Bladene holdes på lange petioles, og pladernes størrelse når 8 cm i diameter. Blomstring af denne art begynder i juni og slutter i slutningen af ​​efteråret. Stort nasturtium producerer god selvsåning. Dens frø forbliver levedygtige i ca. 4 år. Af de mange forskellige sorter er kompakte nasturtier, der vokser i en busk, meget populære. For eksempel:

  • Kong Theodore - med lyse røde blomster.
  • Fersken Melba - danner gullig creme blomster med røde pletter i bunden af ​​kronblade.
  • Laksebarn - Lakseblomster har en semi-dobbelt struktur.
  • mariehøne - blomster er malet i abrikosfarve og suppleret med bourgogne pletter.

Kulturel nasturtium (Tropaeolum cultorum)

Denne gruppe af nasturtier inkluderer hybrider af store og skjoldbærende arter. Tropaeolum cultorum har meget bladskud. Bladene er skjoldbruskkirtel og er grønne eller grønlig-lilla i farven. Varianter, der tilhører denne art, kan have forskellige former og højder, opdelt i:

  • Dværg: op til 20 cm høj;
  • Kompakt: op til 50 cm høj;
  • Krybende: med stængler op til 4 m lange.

Blandt de mest almindelige sorter af sådanne nasturtiums:

  • Gleming Mahagani - buske op til 40 cm i højden danner røde dobbeltblomster.
  • Golden Globe - Kugleformede buske, ca. 25 cm høje og op til 40 cm brede, har runde grønne blade og store (op til 6,5 cm) dobbeltgyldne blomster.
  • Måneskin - sorten danner 2 meter klatringskud med lysegule blomster.

Lille nasturtium (Tropaeolum minus)

Tynde skud af denne art når 35 cm i højden. Tropaeolum minus har små, afrundede skjoldbruskkirtelblade placeret på lange og tynde bladblade. De fløjlsagtige blomster har en bredde på op til 3 cm og har en gul farve. Tre ud af fem kronblade har en spids kant og suppleres også med røde pletter. Blomstersporer er buede. Blomstringsperioden varer fra juni til midten af ​​efteråret. Almindelige sorter:

  • Sort corduroy (eller "Black Lady") - buske ca. 30 cm høje, blomster har en dyb burgunderfarve, og deres størrelse når 6 cm.
  • Kirsebær rose - Buske på 30 cm danner lyse røde dobbeltblomster.

Skjoldbærende nasturtium (Tropaeolum peltophorum)

Planter af denne art er halvbusk med krybende skud. Tropaeolum peltophorum danner skrøbelige lange stilke af mørkegrøn farve. Deres længde når 4 m. Skjoldbruskkirtlen er også mørkegrøn. På denne baggrund ser mørkerøde blomster meget imponerende ud. Blomstring af denne type varer fra juni til frost, mens frøene modnes med succes til tiden.

En af de mest berømte sorter er Lucifer. Det danner buske op til 25 cm høje, stilkene er grønlige i farven, og det rige grønne løv har en burgunderfarve. Blomster op til 6 cm brede er malet rødorange.

Ud over de anførte arter er nasturtium såsom:

  • Azure;
  • Flerbladet;
  • Dejlig;
  • Ciliated;
  • Tricolor.

Disse arter betragtes som mere sjældne.

Nyttige egenskaber ved nasturtium

Nasturtium udmærker sig ikke kun ved sin skønhed, men også ved en imponerende liste over nyttige egenskaber. Alle dele af busken, med undtagelse af rødderne, betragtes som spiselige. Så blomster og blade af unge buske bruges til madlavning, hvilket giver dem en pikant smag. De er inkluderet i kød- og grøntsagsretter, supper og salater og bruges også til at dekorere måltider. Syltede grønne frugter smager ligesom kapers.Grundigt tørrede og malede frø tjener som en duftende krydderi, der kan erstatte sort peber. Denne egenskab ved blomsten blev meget brugt under krigen.

Nasturtium har længe været brugt i folkemedicin. Denne blomst er rig på C-vitamin: i denne indikator er den 10 gange bedre end salat. På samme tid indeholder planten phytoncider og provitamin A. Nasturtium bruges til at aktivere hårvækst til behandling af hududslæt, anæmi og vitaminmangel. Blomsten er inkluderet i stoffer, der hjælper med nyresten samt skørbug. Retter tilberedt med brug af nasturtium hjælper med åreforkalkning og forbedrer stofskiftet hos ældre. Jordstænglerne af blomsten, som ikke betragtes som spiselige, kan også tjene som medicin - de kan sænke testosteronniveauerne.

Nasturtium kan bruges som et afføringsmiddel og vanddrivende middel, antiinflammatorisk og antibakterielt, såvel som et slimløsende middel.

Imidlertid bør nasturtium-medicin ikke tages uden konsultation med en læge. Ud over individuel intolerance kan for store mængder af sådanne medikamenter, te eller afkog føre til helbredsproblemer. Hvis medicin, der indeholder nasturtium, tages for ofte, kan irritation af mave-tarmkanalen slimhinde, kvalme eller opkast forekomme. Det anbefales ikke at blive behandlet med denne plante mod gastritis eller mavesår. Derudover involverer ekstern brug øjenbeskyttelse - formuleringer med en blomst har en let skarphed.


Nasturtium i stedet for kapers: hvordan man laver mad, opskrifter

I nogle opskrifter nævnes kapers. Ikke alle har prøvet dette eksotiske produkt. Og det sælges ikke i alle butikker, det er dyrt. Men mange har hørt om det faktum, at eksotiske kapers har en indenlandsk "analog". Jeg troede endda et stykke tid, at kapers er syltede knopper af nasturtium.

Nasturtium er ikke kun smuk, men også spiselig. Blade og blomster bruges til madlavning, som tilsættes til salater og sandwich. Knopper og umodne frugter bruges også. De syltes eller saltes, koges derefter og spises som ægte kapers.


Til forkølelse såvel som lungesygdomme, der ledsages af hoste

Til forkølelse forberedes en særlig infusion af tørre nasturtiumblade. Til tilberedning 1 spsk. medicinske råvarer skal hældes med 200 g kogt vand. Det skal insisteres i 30 minutter. Derefter skal den færdige infusion drænes. Ved forkølelse skal du tage ca. 70 g tre gange om dagen for lungesygdomme såvel som for mulige forkølelser, der ledsages af en kraftig hoste.

Generel tonic

Du skal tage en 1 liters krukke og fylde den tæt med friske nasturtiumblade, der opsamles i denne plantes blomstringsperiode. Hæld disse blade med tør hvidvin, så vinen helt dækker bladene, og lad den stå i 2 uger ved stuetemperatur, men kun på et mørkt sted. Efter udløbet af denne periode skal infusionen filtreres. Skal tage 1 tsk. tre gange om dagen lige før måltiderne.

Til forskellige sygdomme i urinvejene

Knust og fortørret alle dele af planten 1 spsk. skal du udfylde 0,5 l. kogende vand og læg det i et vandbad. Denne væske skal koges i 15 minutter og derefter stå i 45 minutter. Og først derefter stamme. Du skal tage denne bouillon tre gange om dagen med regelmæssige intervaller, uanset madindtagelse i 1 spsk. (dette er ca. 200-250 g).

Med bronkitis

Med bronkitis, især kronisk bronkitis, anbefales det at tage en alkoholisk tinktur, der kan fremstilles ud fra nasturtium alene. For at forberede det skal du tage 2 spsk. medicinske råvarer fra nasturtium og hæld 1 spsk. vodka. Insister 2 uger på et mørkt, men varmt sted. Beholderens indhold skal rystes med jævne mellemrum. Derefter skal infusionen filtreres. Tag 25 dråber tre gange dagligt for kronisk bronkitis.

Til hårtab og skaldethed

Frisk juice fra bladene og skuddene på denne medicinske plante bruges som et glimrende middel mod hårtab, skæl og skaldethed. For at gøre dette skal friske nasturtiumblade føres gennem en almindelig kødkværn med et maske, hvor der er små huller, og tryk derefter den resulterende kværn gennem stoffet. Den resulterende juice skal gnides i hovedbunden hver anden dag, 2 uger. Når du har gennemført dette kursus, skal du tage en pause i 10 dage og gentage proceduren. I løbet af sæsonen skal der gennemføres 3 to-ugers kurser med at gnide denne saft i hovedbunden. Men med denne terapi bør juice undgås i øjnene, da det kan provokere udviklingen af ​​inflammatoriske processer i øjet.


For amatører og professionelle. For annoncering bedes du kontakte administrationen. Vores side læses allerede af 47,9 tusind mennesker om dagen.

Information

Beskrivelse: Til alle, der ELSKER blomster, planter, natur!
Dedikeret til alle, der er professionelle og ikke særlig engagerede i havearbejde, blomsterbrug, landskabsdesign og endda blomster!
Enhver, der VIL LÆRE noget nyt for sig selv i disse områder! Vis fuldt ud.
Enhver, der VIL DELE deres viden!
VELKOMMEN.

I DE FRISKE NYHEDER, under gruppens navn, er der en bekvem alfabetisk NAVIGATION af ASSORTMENTET AF PLANTER, der nogensinde er beskrevet i gruppen, og af emner for diskussion.

I DISKUSSIONER i en søgemaskine finder du altid et emne, der interesserer dig.


Typer og sorter

Følgende sorter af nasturtium er velegnede til dyrket jorddyrkning i mellembanen:

  • Udenlandsk nasturtium (kanarisk) - sydamerikansk liana. Dens skud af lysegrøn farve vokser op til 3,5 m i længden og er i stand til at flette et lysthus eller en bue på kort tid. De krympede kronblade af små blomster er lyse gule, og sporerne er grønne. Blomstringen fortsætter fra det andet årti af juli til midten af ​​efteråret.
  • Stor nasturtium - ejeren af ​​skrøbelige, forgrenede, bare stængler, der når en længde på 2-2,5 m. Der er kompakte buskformer med en højde på 65-70 cm. Store ovale blade med en diameter på 7,5-8 cm er plantet på lange petioles. vi nævner kun nogle få arter - Fersken Melba (creme med et rødt center), King Theodore (rubinrød), Ladybug (abrikos med crimson pletter i midten).
  • Kulturel nasturtium er en sort, der kombinerer hybridvarianter af to nasturtiums - store og skjoldbærende. Planter er stærke, tæt bladagtige, repræsenteret af både buskformer og krybende. De bedste sorter er Gleming Mahagani (rød, frotté, busk), Måneskin (klatring, lysegul), Golden Globe (kompakt, gylden gul, frotté).
  • Lille nasturtium - understørrelse (op til 35 cm) planter af denne art er kendetegnet ved tynde, furede skud og miniatureblomster med en diameter på 2,5-3 cm. Af sorterne Black Lady (mørk burgunder) og Cherry rose (lys rød , dobbelt) er de mest berømte.
  • Skjoldbærende nasturtium - kombinerer krybende busksorter med skud på 3,5-4 m. Blomster er malet i lyse, saftige farver. Den mest populære sort er Lucifer (orange-rød).

Andre typer nasturtium (smuk, ciliated, tricolor, azurblå og andre) er også kendetegnet ved deres eksterne tiltrækningskraft, men at dyrke dem i mellembreddegrader er forbundet med visse vanskeligheder.


Se videoen: Save Money, Collect Nasturtium Seeds


Forrige Artikel

Hvad er rovdyrstripe: Sådan bruges denne naturlige rovdyr til bekæmpelse af trækkraft

Næste Artikel

Indirekte lette stueplanter: Valg af planter til nordvendte vinduer